| 000 | 01375nam0a22002891 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | rc\2201220 | ||
| 005 | 20250623013038.0 | ||
| 035 | _a(NLR Aleph) 006511091 | ||
| 090 |
_a6331132 _c6331132 |
||
| 100 | _a20110829d1978 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa z ||||| | ||
| 200 | 1 |
_aОрганизация обслуживания на предприятиях общественного питания _e[Нагляд. пособие _fН.А. Пятницкая, Т.А. Пятницкий, А.В. Ничипоренко, Б.Г. Лазарев] _gПод ред. Н.А. Пятницкой |
|
| 210 |
_aКиев _cВища школа _d1978 |
||
| 215 |
_a336 с. _cил. _d16х23 |
||
| 606 |
_aОбщественное питание, предприятия _jУчебно-наглядные пособия _xОрганизация и техника работы _2psbo |
||
| 701 | 1 |
_aПятницкий _bТ.А. |
|
| 701 | 1 |
_aНичипоренко _bА.В. |
|
| 701 | 1 |
_7ca _8rus _aЛазарев _bБ. Г. _cспециалист в обл. обществ. питания _gБорис Георгиевич _9225529 _3RU\NLR\AUTH\770225585 |
|
| 702 | 1 |
_aПятницкая _bН.А. _gНила Алексеевна _4570 |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _gpsbo |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bELAR _2rusmarc |
|
| 852 |
_aNLR _j78-7/346 |
||
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||