| 000 | 01263nam0a22002531 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | rc\2683590 | ||
| 005 | 20250623155933.0 | ||
| 035 | _a(NLR Aleph) 006811926 | ||
| 090 |
_a6352605 _c6352605 |
||
| 100 | _a20110915d1933 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _ay z ||||| | ||
| 200 | 1 |
_aМетодические указания по курсу товароведения пищевых продуктов для школ Ф. З. У. кулинарного производства и других отраслей пищевой промышленности _fАссистент А. Н. Беляев |
|
| 210 |
_aЛенинград _cРед.-изд. бюро Лен. областкома Союза работников общ. питания _d1933 _g1 тип. изд-ва Ленингр. облисполкома и Совета |
||
| 215 |
_aОбл., 63 с. _d21х15 см. |
||
| 320 | _aБиблиогр.: "Библиотечка по вопросам методики, учеб. приборов, пособий и др. руководства" (с. 61-63) | ||
| 700 | 1 |
_aБеляев _bА.Н. |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _gpsbo |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bELAR _2rusmarc |
|
| 852 |
_aNLR _j33-10/3390 |
||
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||