| 000 | 01386nam0a22003131 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | v19\rc\1915182 | ||
| 005 | 20251118180615.8 | ||
| 035 | _a(NLR Aleph) 005002844 | ||
| 090 |
_a6404880 _c6404880 |
||
| 100 | _a20080404d1911 u y0rusy50 ca | ||
| 101 | 1 |
_arus _cger |
|
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa z ||||| | ||
| 200 | 1 |
_aКолбасное производство промышленное и домашнее _eПракт., общепонят. руководство для пригот. всевозмож. сортов колбас, сосисок, студеня, паштетов, фаршир. блюд, мясных сыров и проч. проч. _fСост. цеховой старшина и присяж. эксперт Ф. Эпнер _gПер. с 6 нем. изд. с многочисл. примеч., [предисл.] и доп. Н. Николаева |
|
| 210 |
_aСанкт-Петербург _cВ.И. Губинский _d[1911] |
||
| 215 |
_aIV, 140 с. _cил. _d22 |
||
| 700 | 1 |
_aЭпнер _bФ. _4220 |
|
| 702 | 1 |
_aНиколаев _bН. _4730 _4212 _4080 |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _gpsbo |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bRuMoRGB _2psbo |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bProSoft-M _2rusmarc |
|
| 852 |
_aNLR _j37.35.7.14 |
||
| 852 |
_aNLR _j130/5354 |
||
| 852 |
_aNLR _bМф _jК1/22814 |
||
| 899 |
_aRuMoRGB _jU 53/131 |
||
| 899 |
_aRuMoRGB _jN 11/25 |
||
| 899 | _aБАН | ||
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||