000 01051nam0a22002771 4500
001 rc\378879
005 20250621060433.0
010 _a5-06-000087-7
_940000
035 _a(NLR Aleph) 005610566
090 _a6408888
_c6408888
100 _a20030307d1989 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa |||||||||
200 1 _aФизиология питания
_e[Учеб. для вузов по спец. 1011 "Технология и орг. обществ. питания"]
_fЛ.Ф. Павловская, Н.В. Дуденко, М.М. Эйдельман
210 _aМ.
_cВысш. школа
_d1989
215 _a367, [1] с.
_cил.
_d21
320 _aБиблиогр.: с. 364
700 1 _aПавлоцкая
_bЛ.Ф.
_gЛариса Федоровна
701 1 _aДуденко
_bН.В.
_gНина Васильевна
701 1 _aЭйдельман
_bМ.М.
_gМальвина Михайловна
801 0 _aRU
_bNLR
_gpsbo
801 1 _aRU
_bELAR
_2rusmarc
852 _aNLR
_j89-3/7389
942 _cBOOK
980 _aNB