000 01167nam0a22002891 4500
001 rc\33780
005 20021216124216.6
010 _a5-10-003174-3
_91000
035 _a(NLR Aleph) 005318145
090 _a6458831
_c6458831
100 _a20021216d1997 u |0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa |||||||||
200 1 _aПроцессы и аппараты пищевой технологии
_eУчеб. для группы специальностей "Технология питания" вузов
_fГ.Д. Кавецкий, Б.В. Васильев
205 _a2-е изд., перераб. и доп.
210 _aМ.
_cКолос
_d1997
215 _a551 c.
_cил.
_d21
225 1 _aУчебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
320 _aБиблиогр.: с. 546-547
700 1 _aКавецкий
_bГ. Д.
_f1936-
_gГеоргий Дмитриевич
701 1 _aВасильев
_bБ. В.
_gБорис Викторович
801 0 _aRU
_bNLR
_gpsbo
801 1 _aRU
_bELAR
_2rusmarc
852 _aNLR
_j97-5/2726
942 _cBOOK
980 _aNB