| 000 | 00965nam0a22002651 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | rc\1075338 | ||
| 005 | 20041129104539.3 | ||
| 035 | _a(NLR Aleph) 006234951 | ||
| 090 |
_a6611776 _c6611776 |
||
| 100 | _a20041129d1980 u |0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _ay ||||||||| | ||
| 200 | 1 |
_aТехнология приготовления напитков в общественном питании _fН.И. Бруннек, А.Т. Морозов, Г.Н. Ловачева |
|
| 205 | _a2-е изд., перераб. и доп. | ||
| 210 |
_aМ. _cЭкономика _d1980 |
||
| 215 |
_a95 с. _d20 |
||
| 700 | 1 |
_aБруннек _bН. И. _gНинель Ивановна |
|
| 701 | 1 |
_aМорозов _bА. Т. _gАлександр Терентьевич |
|
| 701 | 1 |
_aЛовачева _bГ. Н. _gГалина Николаевна |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _gpsbo |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bELAR _2rusmarc |
|
| 852 |
_aNLR _j81-4/1181 |
||
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||