| 000 | 01448nam0a22002891 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | rc\705677 | ||
| 005 | 20260407151307.0 | ||
| 035 | _a(NLR Aleph) 005941152 | ||
| 090 |
_a6680429 _c6680429 |
||
| 100 | _a20031121d1985 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa ||||||||| | ||
| 200 | 1 | _aТехнология и аппаратурное оформление процесса регенерации отработанного рассола при посолке сыра | |
| 210 |
_aМ. _cЦНИИТЭИмясомолпром _d1985 |
||
| 215 |
_a45 с. _cил. _d20 |
||
| 225 | 1 |
_aМолочная промышленность _eОбзор. информ. по основным направлениям развития отрасли _fМ-во мясн. и молоч. пром-сти СССР, ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед. |
|
| 300 | _aАвт. указаны на 2-й обл. | ||
| 320 | _aБиблиогр.: с. 44-45 (19 назв.) | ||
| 700 | 1 |
_aЩербина _bБ.В. _gБорис Валентинович |
|
| 701 | 1 |
_aКарпычев _bС.В. |
|
| 712 | 0 | 2 |
_aНИИ информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности _cМосква _3RU\NLR\AUTH\8810026385 _9550977 |
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _gpsbo |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bELAR _2rusmarc |
|
| 852 |
_aNLR _j86-4/580 |
||
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||