000 01999nam2a22002531 4500
001 rc\957691
005 20250622103859.0
035 _a(NLR Aleph) 006244680
090 _a6698075
_c6698075
100 _a20041129d1982 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa |||||||||
200 1 _aНовые методы исследования жиров и масел и технохимического контроля в производстве растительных масел, в рафинации, гидрогенизации и переэтерификации жиров и масел, в производстве пищевых жиров
_eИзм. и доп. к материалам, опубл. в 1, 2, 3, 4, 5 и 6 (вып. 2) тт. настоящего руководства
_eПрил.
_f[Подгот. Л.П. Абрамова и др.]
_gПод общ. ред. к. т. н. У.И. Тросько и к. ф.-м. н. А.Н. Мироновой
210 _d1982
_aБ. м.
215 _a427 с., [1] л. табл., ил.
461 0 _1001rc\957690
_12001#$aРуководство по методам исследования, технохимическому контролю и учету производства в масложирной промышленности$fМ-во пищ. пром-сти СССР, Науч.-произв. об-ние "Масложирпром"$vТ. 6. Вып. 3
_96698069
_cЛ.
_d1982
_fМ-во пищ. пром-сти СССР, Науч.-произв. об-ние "Масложирпром"
_nБ. и.
_tРуководство по методам исследования, технохимическому контролю и учету производства в масложирной промышленности
_vТ. 6. Вып. 3
702 1 _aАбрамова
_bЛ.П.
_4570
702 1 _aТросько
_bУ.И.
_4340
801 0 _aRU
_bNLR
_gpsbo
801 1 _aRU
_bELAR
_2rusmarc
852 _aNLR
_j68-5/764
942 _cBOOK
980 _aNB