| 000 | 01966nam0a22003011 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | rc\2958610 | ||
| 005 | 20250529235338.0 | ||
| 035 | _a(NLR Aleph) 007105495 | ||
| 090 |
_a6714097 _c6714097 |
||
| 100 | _a20110902d1937 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa z ||||| | ||
| 200 | 1 |
_aХимико-технологический и микробиологический контроль бродильных производств _eСост. группой науч. работников Центр. науч.-иссл. лаборатории бродильной пром-сти Наркомпищепрома РСФСР (ЦНИЛБП) _fПод общ. ред. проф. В.Н. Шапошникова _gОтв. ред.: А.И. Минаев _gЦентр. науч.-исслед. лаборатория бродильной пром-сти Наркомпищепрома РСФСР (ЦНИЛБИ) |
|
| 210 |
_aМосква _cЦентр. науч.-исслед. лаборатория бродильной пром-сти Наркомпищепрома РСФСР _d1937 _gф-ка юношеской книги изд-ва ЦК ВЛКСМ "Мол. гвардия" |
||
| 215 |
_aОбл., 217 с. _cил. _d21х15 см |
||
| 300 | _aИз предисл.: "В сост. ... принимали участие: проф. Лебедев А.Н., Веселов И.Я. ... проф. Швартовский Р.В. ... [и др.] | ||
| 702 | 1 |
_aШапошников _bВ.Н. _4340 |
|
| 702 | 1 |
_aМинаев _bА.И. _4340 |
|
| 702 | 1 |
_aЛебедев _bА.Н. _4220 |
|
| 702 | 1 |
_aВеселов _bИ.Я. _4220 |
|
| 702 | 1 |
_aШвартовский _bР.В. _4220 |
|
| 712 | 0 | 2 |
_aЦентральная научно-исследовательская лаборатория бродильной промышленности _cМосква _4570 |
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _gpsbo |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bELAR _2rusmarc |
|
| 852 |
_aNLR _j37-3/937 |
||
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||