| 000 | 01351nam0a22003011 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | rc\397890 | ||
| 005 | 20260405063510.0 | ||
| 010 |
_a5-10-000200-X _910500 |
||
| 035 | _a(NLR Aleph) 005646910 | ||
| 090 |
_a6728982 _c6728982 |
||
| 100 | _a20030616d1989 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _ay ||||||||| | ||
| 200 | 1 |
_aТехнология цельномолочных продуктов и молочно-белковых концентратов _eСправочник _f[Е.А. Богданова и др. _gГл. ред. Я.И. Костин] |
|
| 210 |
_aМ. _cАгропромиздат _d1989 |
||
| 215 |
_a309, [1] с. _d22 |
||
| 225 | 1 | _aТехнология и техника промышленного производства цельномолочных и молочноконсервных продуктов | |
| 320 | _aБиблиогр.: с. 303 (9 назв.) | ||
| 320 | _aПредм. указ.: с. 304-307 | ||
| 702 | 1 |
_aКостин _bЯ.И. _gЯков Иванович _4340 |
|
| 702 | 1 |
_4220 _8rus _7ca _aБогданова _bЕ. А. _cканд. техн. наук, пищевая пром-сть _gЕкатерина Андреевна _3RU\NLR\AUTH\7721951 _95012 |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _gpsbo |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bELAR _2rusmarc |
|
| 852 |
_aNLR _j89-5/1822 |
||
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||