| 000 | 01359nam0a22002651 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | rc\404330 | ||
| 005 | 20030616165830.4 | ||
| 035 | _a(NLR Aleph) 005652853 | ||
| 090 |
_a6790516 _c6790516 |
||
| 100 | _a20030616d1989 u |0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _ay ||||||||| | ||
| 200 | 1 |
_aИндустриализация общественного питания и ее роль в совершенствовании методов и повышении культуры обслуживания населения _eМетод. рекомендации в помощь пропагандистам по курсу "Культура обслуж. в обществ. питании" _f[Разраб. В.Г. Шкарупа] |
|
| 210 |
_aМ. _cБ. и. _d1989 |
||
| 215 |
_a24 с. _d20 |
||
| 225 | 1 |
_aСистема производственно-экономической учебы _fЦентросоюз СССР, Совет по произв.-экон. обучению, Центр. учеб.-метод. каб. |
|
| 320 | _aБиблиогр.: с. 21-24 | ||
| 702 | 1 |
_aШкарупа _bВ. Г. _4570 |
|
| 712 | 0 | 2 |
_aЦентросоюз _bСовет по произв.-экон. обучению _3RU\NLR\AUTH\889980954 |
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _gpsbo |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bELAR _2rusmarc |
|
| 852 |
_aNLR _j89-4/4486 |
||
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||