000 01151nam0a22002531 4500
001 rc\2735021
005 20250529135156.0
035 _a(NLR Aleph) 006862348
090 _a6860900
_c6860900
100 _a20110915d1937 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aae z |||||
200 1 _aРуководство по производству твердых сыров
_eУтв. Глав. упр. маслодельно-сыроваренной и казеиновой пром-сти Наркомпищепрома СССР
_fА. Н. Королев
210 _aМосква
_aЛенинград
_cПищепромиздат
_d1937
_eМосква
_g5 тип. Трансжелдориздата
215 _aПереплет, 198 с.
_cил.
_d15х11 см.
225 1 _aТехнический минимум
700 1 _7ca
_8rus
_aКоролев
_bА. Н.
_cканд. техн. наук, молочная пром-ть
_f1894-
_gАлексей Николаевич
_92642823
_3RU\NLR\AUTH\770273266
801 0 _aRU
_bNLR
_gpsbo
801 1 _aRU
_bELAR
_2rusmarc
852 _aNLR
_j37-1/32
942 _cBOOK
980 _aNB