| 000 | 01280nam0a22003251 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | rc\2285150 | ||
| 005 | 20250623043147.0 | ||
| 090 |
_a6874034 _c6874034 |
||
| 100 | _a20110829d1976 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa z ||||| | ||
| 200 | 1 |
_aНовое в дезодорации жиров _e(Обзор) _fК.Ф. Затуловская, А.И. Аскинази, Ц.Б. Ляховицкая _gЦентр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти |
|
| 210 |
_aМосква _cЦНИИТЭИпищепром _d1976 |
||
| 215 |
_a44 с. _cил. _d20 |
||
| 300 | _aНа обл. авт. не указаны | ||
| 320 | _aСписок лит.: с. 43 (10 назв.) | ||
| 606 |
_aЖиры и масла _xДезодорация _2psbo |
||
| 686 |
_aЛ782.320.2 _2rubbk |
||
| 700 | 1 |
_aЗатуловская _bК.Ф. |
|
| 701 | 1 |
_aЛяховицкая _bЦ.Б. |
|
| 701 | 1 |
_aАскинази _bА.И. _gАнна Ильинична |
|
| 852 |
_aNLR _j76-4/24381 |
||
| 899 |
_aRuMoRGB _jБ 76-54/1401 |
||
| 899 |
_aRuMoRGB _jБ 76-54/1402 |
||
| 942 | _cBOOK | ||