| 000 | 01450nam0a2200337 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\bibl\729064 | ||
| 005 | 20260405091657.0 | ||
| 010 |
_a5-89349-513-6 _bФлинта |
||
| 010 |
_a5-02-010228-8 _bНаука _92000 |
||
| 021 |
_aRU _b2004-76209 _93758 |
||
| 035 | _a(NLR Aleph) 000719042 | ||
| 090 |
_a691244 _c691244 |
||
| 100 | _a20050225d2005 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa ||||||||| | ||
| 200 | 1 |
_aРесторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть _fИ.В. Волкова, Я.И. Миропольский, Г.М. Мумрикова |
|
| 205 | _a4-е изд. | ||
| 210 |
_aМ. _cФлинта _cНаука _d2005 |
||
| 215 |
_a184 с., [8] л. цв. ил. _d21 |
||
| 320 | _aБиблиогр. в подстроч. примеч. | ||
| 606 | 0 |
_aРесторанный бизнес _yРоссийская Федерация _92216824 _3RU\NLR\auth\661331372 |
|
| 686 | _aУ42(2)414 | ||
| 700 | 1 |
_4070 _8rus _7ca _aВолкова _bИ. В. _cспец. в обл. ресторанного бизнеса _gИрина Владимировна _3RU\NLR\auth\7732996 _916004 |
|
| 701 | 1 |
_aМиропольский _bЯ. И. _gЯн Иосифович _4070 |
|
| 701 | 1 |
_aМумрикова _bГ. М. _gГалина Михайловна _4070 |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _c20050225 _grcr |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bNLR _c20050225 |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||