000 00889nam0a22002531 4500
001 rc\2740798
005 20250529141159.0
035 _a(NLR Aleph) 006867955
090 _a6916712
_c6916712
100 _a20110915d1939 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _ay z |||||
200 1 _aЖелирующая способность фруктового пюре
_fИнж. А. П. Азия
_gОтв. ред. С. Л. Гильде
_gВсес. науч. инж.-техн. о-во ВНИТО кондитеров
210 _aМосква
_cБ. и.
_d1939
215 _a22 с., без тит. л.
_d29 см.
300 _aСтеклогр. изд.
700 1 _aАзия
_bА.П.
_gАбрам Пинхусович
702 1 _aГильде
_bС.Л.
_4340
801 0 _aRU
_bNLR
_gpsbo
801 1 _aRU
_bELAR
_2rusmarc
852 _aNLR
_j39-13/181
942 _cBOOK
980 _aNB