000 02743nam0a2200457 4500
001 RU\NLR\bibl\124215
005 20250617102204.0
010 _a5-93362-002-5
_9500
021 _aRU
_b2000-32089
_91501
035 _a(NLR Aleph) 000121658
090 _a692998
_c692998
100 _a20001012d2000 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa |||||||||
200 1 _aТовароведение и экспертиза качества мяса и мясопродуктов
_eУчеб. пособие
_fЛ. В. Копейкина
_gМ-во образования Рос. Федерации, Дальневост. гос. акад. экономики и упр.
210 _aВладивосток
_cИзд-во ДВГАЭУ
_d2000
215 _a155,[1] с.
_cил.
_d20
320 _aБиблиогр.: с. 150-153
606 0 _aМясо
_jРуководства, пособия и т.п. для высшей школы
_xТовароведение
_91657778
_3RU\NLR\auth\66734183
606 0 _aМясо
_jУчебные издания для высшей школы
_xТовароведение
_91657778
_3RU\NLR\auth\66734183
606 0 _aМясо
_jРуководства, пособия и т.п. для высшей школы
_xТехнический контроль
_91652780
_3RU\NLR\auth\66731629
606 0 _aМясо
_jУчебные издания для высшей школы
_xТехнический контроль
_91652780
_3RU\NLR\auth\66731629
606 0 _aМясные продукты
_jРуководства, пособия и т.п. для высшей школы
_xКачество
_xКонтроль
_92071643
_3RU\NLR\auth\661246429
606 0 _aМясные продукты
_jУчебные издания для высшей школы
_xКачество
_xКонтроль
_92071643
_3RU\NLR\auth\661246429
606 0 _aМясные продукты
_jРуководства, пособия и т.п. для высшей школы
_xТовароведение
_92189320
_3RU\NLR\auth\661316132
606 0 _aМясные продукты
_jУчебные издания для высшей школы
_xТовароведение
_92189320
_3RU\NLR\auth\661316132
610 0 _aМясо - Товароведение
610 0 _aМясные продукты - Товароведение
675 _a637.5.05(075.8)
_v3
_zrus
686 _a65.59
_2rugasnti
686 _a36.92я73
_2rubbk
686 _aЛ92-9я73-1
700 1 _aКопейкина
_gЛюдмила Васильевна
_4070
801 0 _aRU
_bRKP
_c20001012
_gPSBO
801 1 _aRU
_bRKP
_c20001012
801 2 _aRU
_bNLR
_c20010119
_grcr
852 _aNLR
_j2000-3/16169
942 _cBOOK
980 _aNB