| 000 | 00954nam0a22002531 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | rc\2747874 | ||
| 005 | 20250529143748.0 | ||
| 035 | _a(NLR Aleph) 006874866 | ||
| 090 |
_a6986106 _c6986106 |
||
| 100 | _a20110915d1939 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa z ||||| | ||
| 200 | 1 |
_aТеплота в кондитерской промышленности _fДоц. Д. С. Перельмитер _gОтв. ред. С. И. Гордеев _gВсес. науч. инж.-тех. о-во ВНИТО кондитеров |
|
| 210 |
_aМосква _cБ. и. _d1939 |
||
| 215 |
_aТит. л., IV, 70 с., без обл. _cчерт., граф. _d29 см. |
||
| 300 | _aСтеклогр. изд. | ||
| 700 | 1 |
_aПерельмитер _bД.С. _gДавид Соломонович |
|
| 702 | 1 |
_aГордеев _bС.И. _4340 |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _gpsbo |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bELAR _2rusmarc |
|
| 852 |
_aNLR _j39-13/205 |
||
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||