| 000 | 00878nam0a22002411 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | rc\2767464 | ||
| 005 | 20250529154600.0 | ||
| 035 | _a(NLR Aleph) 006893917 | ||
| 090 |
_a7176186 _c7176186 |
||
| 100 | _a20110915d1940 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _ay z ||||| | ||
| 200 | 1 |
_aТаблица для расчета потребного количества сырья в предприятиях общественного питания _eПракт. пособие _fСоставил М. М. Ушац |
|
| 210 |
_aМосква _cГосторгиздат _d1940 |
||
| 215 |
_a56 с. _d21 см. |
||
| 300 | _aНа обл. составитель не указан | ||
| 700 | 1 |
_aУшац _bМ.М. _gМайор Михайлович |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _gpsbo |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bELAR _2rusmarc |
|
| 852 |
_aNLR _j40-10/190 |
||
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||