| 000 | 01249nam0a22003011 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | rc\2361552 | ||
| 005 | 20191218170547.0 | ||
| 035 | _a(NLR Aleph) 006595696 | ||
| 090 |
_a7193925 _c7193925 |
||
| 100 | _a20110829d1977 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _ay z ||||| | ||
| 200 | 1 |
_aНовое в технологии цельномолочных продуктов _eКонспект лекций _fМ-во высш. и сред. спец. образования РСФСР. Ленингр. технол. ин-т им. Ленсовета |
|
| 210 |
_aЛенинград _cБ. и. _d1977 |
||
| 215 |
_a26 с. _d20 |
||
| 300 | _aПеред загл. авт.: Г.М. Паткуль, А.М. Маслов, О.М. Горина [и др.] | ||
| 701 | 1 |
_aГорина _bО. М. |
|
| 701 | 1 |
_aПаткуль _bГ. М. _gГалина Михайловна |
|
| 701 | 1 |
_aМаслов _bА. М. _cд-р техн. наук, пищевая пром-сть _gАнатолий Михайлович _3RU\NLR\AUTH\770214077 |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _gpsbo |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bELAR _2rusmarc |
|
| 852 |
_aNLR _j78-4/8578 |
||
| 899 |
_aRuMoRGB _jБ 78-53/1498 |
||
| 899 |
_aRuMoRGB _jБ 78-53/1499 |
||
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||