000 01408nam0a22002651 4500
001 rc\3027609
005 20250530015725.0
090 _a7324389
_c7324389
100 _a20110929d1935 |||y0rusy50 ca
101 1 _arus
_cger
102 _aRU
105 _aa z |||||
200 1 _aРафинация жиров и масел
_fП. Поллячек
_gПер с нем. Д.А. Юрьева
_gПод ред. и доп. статьей проф. Всесоюз. ин-та маслобойно-жировой и маргариновой пром-сти М.Н. Ждан-Пушкина
210 _aКраснодар
_cВсесоюз. ин-т маслобойно-жировой и маргариновой пром-сти
_d1935
_gтип. им. А. Лиманского
215 _aПереплет, XV, 91 с.
_cил.
_d23х16 см
300 _aДоб. тит. л.: "Monographien aus dem gebiete der fett-chemie. Herausgegeben von prof. dr. K.H. Bauer, Leipzig. Band IX. Die raffination der ôle und fette. Von direktor Paul Pollatschek. Mit 36 abbildungen. Stuttgart. Wissenschaftliche verlagsgesellschaft M.B.H. 1927"
700 1 _aПоллачек
_bП.
_gПауль
702 1 _aЮрьев
_bД.А.
_4730
702 1 _aЖдан-Пушкин
_bМ.Н.
_4340
852 _aNLR
_j35-11/1888
942 _cBOOK