000 01263nam0a22002891 4500
001 rc\784136
005 20250622132004.0
035 _a(NLR Aleph) 006309880
090 _a7340324
_c7340324
100 _a20040301d1984 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _ay |||||||||
200 1 _aПути улучшения качества хлеба и сохранения его свежести
210 _aМ.
_cЦНИИТЭИпищепрома
_d1984
215 _a27 с.
_d20
225 1 _aПищевая промышленность
_hСерия 27
_iХлебопекарная, макаронная, дрожжевая промышленность
_eОбзор. информ.
_fЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед. пищ. пром-сти
_vВып. 5
300 _aАвт. указаны на 2 с. обл.
300 _aВ надзаг. также: М-во пищ. пром-сти СССР
320 _aБиблиогр.: с. 25-26
700 1 _aГорячева
_bА.Ф.
_gАнна Феоктистовна
701 1 _aКузьминский
_bР.В.
_gРуслан Владимирович
801 0 _aRU
_bNLR
_gpsbo
801 1 _aRU
_bELAR
_2rusmarc
852 _aNLR
_jП10/5778
942 _cBOOK
980 _aNB