| 000 | 01328nam0a22002891 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | rc\784140 | ||
| 005 | 20040301143354.9 | ||
| 035 | _a(NLR Aleph) 006309884 | ||
| 090 |
_a7340366 _c7340366 |
||
| 100 | _a20040301d1984 u |0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa ||||||||| | ||
| 200 | 1 |
_aСовременная техника и технология глазирования кондитерских изделий _f[Горячева Г.Н., Клешко Г.М., Симутенко В.В.] |
|
| 210 |
_aМ. _cЦНИИТЭИпищепром _d1984 |
||
| 215 |
_a31 с. _cил. _d20 |
||
| 225 | 1 |
_aПищевая промышленность _hСерия 17 _iКондитерская промышленность _eОбзор. информ. _fЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед. пищ. пром-сти _vВып. 7 |
|
| 300 | _aВ надзаг. также: М-во пищ. пром-сти СССР | ||
| 320 | _aБиблиогр.: с. 30 | ||
| 700 | 1 |
_aГорячева _bГ. Н. _gГалина Николаевна |
|
| 701 | 1 |
_aКлешко _bГ. М. _gГалина Михайловна |
|
| 701 | 1 |
_aСимутенко _bВ. В. _gВера Валентиновна |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _gpsbo |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bELAR _2rusmarc |
|
| 852 |
_aNLR _jП10/5631 |
||
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||