000 01162nam0a22002531 4500
001 rc\465866
005 20030616172142.7
035 _a(NLR Aleph) 005709987
090 _a7367765
_c7367765
100 _a20030616d1987 u |0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa |||||||||
200 1 _aПоточная технология осветления и стабилизации вин и виноградного сока
_e(На основе закономерностей превращения полисахаридов винограда и вина)
_eДис. на соиск. учен. степ. д. т. н. в форме науч. докл.
_fГосагропром. СССР, ВНИИ винограда и продуктов его переработки "Магарач"
210 _aЯлта
_cБ. и.
_d1987
215 _a64 с.
_cил.
320 _aСписок работ авт.: с. 59-64
333 _aДСП. Экз. № 000003
700 1 _aЗинченко
_bВ. И.
_gВасилий Иванович
801 0 _aRU
_bNLR
_gpsbo
801 1 _aRU
_bELAR
_2rusmarc
852 _aNLR
_j89-50К/1598
942 _cBOOK
980 _aNB