| 000 | 01311nam0a22002651 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | rc\833641 | ||
| 005 | 20250622010808.0 | ||
| 035 | _a(NLR Aleph) 006015532 | ||
| 090 |
_a7373502 _c7373502 |
||
| 100 | _a20041129d1983 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _ay ||||||||| | ||
| 200 | 1 |
_aИспользование молочной сыворотки и продуктов из нее при производстве хлебобулочных изделий в СССР и за рубежом _f[Патт В.А., Петраш И.П., Столярова Л.Ф., Ярошенко П.А.] |
|
| 210 |
_aМ. _cЦНИИТЭИпищепром _d1983 |
||
| 215 |
_a29 с. _d20 |
||
| 225 | 1 |
_aПищевая промышленность _hСерия 14 _iХлебопекарная, макаронная, дрожжевая промышленность _eОбзор. информ. _fЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед. пищ. пром-сти _vВып. 5 |
|
| 300 | _aВ надзаг. также: М-во пищ. пром-сти СССР | ||
| 320 | _aБиблиогр.: с. 28-29 | ||
| 701 | 1 |
_aПатт _bВ.А. _gВиталий Александрович |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _gpsbo |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bELAR _2rusmarc |
|
| 852 |
_aNLR _jП10/5778 |
||
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||