| 000 | 01257nam0a22002771 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | rc\3234966 | ||
| 005 | 20130115141820.7 | ||
| 021 |
_aRU _b[71-69795] |
||
| 035 | _a(NLR Aleph) 007473311 | ||
| 090 |
_a7439690 _c7439690 |
||
| 100 | _a20130115d1971 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _ay i ||||| | ||
| 200 | 1 |
_aПрименение статистических методов контроля для оценки технологических показателей в хлебопечении _e(Обзор) _fЦентр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР |
|
| 210 |
_aМосква _cБ. и. _d1971 |
||
| 215 |
_a32 с. _d21 |
||
| 300 | _aНа обл. авт. не указан | ||
| 320 | _aСписок лит.: с. 31 (6 назв.) | ||
| 606 |
_aХлебопекарное производство _xТехнический контроль _xСтатистические методы _2psbo |
||
| 700 | 1 |
_aЭнкина _bЛ. С. _gЛилия Сауловна |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _gpsbo |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bELAR _2rusmarc |
|
| 852 |
_aNLR _j71-6/5368 |
||
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||