000 01110nam1a22002411i 4500
001 rc\737718
005 20240726052212.0
035 _a(NLR Aleph) 006321648
090 _a7457257
_c7457257
100 _a20040301d1985 u |0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _ay |||||||||
200 1 _aРуководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров
_e(Типовые и принцип. технол. схемы, оборуд. и его эксплуатация, технология произв. процессов, технол. инструкции)
_eУтв. М-вом пищ. пром-сти СССР 01.07.83
_fПод общ. науч. ред. д. т. н., проф. А.Г. Сергеева и др.
205 _a2-е изд., доп. и перераб.
210 _aЛ.
_cБ. и.
_d1985
215 _d23
300 _aВ надзаг.: ...ВНИИ жиров (ВНИИЖ)
333 _aДСП
801 0 _aRU
_bNLR
_gpsbo
801 1 _aRU
_bELAR
_2rusmarc
852 _aNLR
_j88-50К/3062
942 _cBOOK