000 01165nam0a22002531 4500
001 rc\483949
005 20250621102507.0
035 _a(NLR Aleph) 005726516
090 _a7534200
_c7534200
100 _a20030616d1987 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _ay |||||||||
200 1 _aОЦЕНКА качества кондитерских изделий по микробиологическим критериям
_f[Катарьян Б.Т.]
210 _aМ.
_cАгроНИИТЭИПП
_d1987
215 _a28 с.
_d20
225 1 _aПищевая промышленность
_hСерия 17
_iКондитерская промышленность
_eОбзор. информ.
_fВНИИ информ. и техн.-экон. исслед. агропром. комплекса (ВНИИТЭИАгропром), НИИ информ. и техн.-экон. исслед. пищ. пром-сти
_vВып. 4
300 _aВ надзаг. также: Госагропром СССР
320 _aБиблиогр.: с. 25-27
801 0 _aRU
_bNLR
_gpsbo
801 1 _aRU
_bELAR
_2rusmarc
852 _aNLR
_jП10/5631
942 _cBOOK
980 _aNB