000 01319nam0a22003011 4500
001 rc\164783
005 20250620214320.0
010 _a5-10-001725-2
_99500
035 _a(NLR Aleph) 005429203
090 _a7559193
_c7559193
100 _a20030307d1991 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _ay |||||||||
200 1 _aОсновы микробиологии, гигиены и санитарии на предприятиях мясной и птицеперерабатывающей промышленности
_e[Учеб. для ПТУ]
_fЮ.Г. Костенко, С.В. Нецепляев, Л.А. Гончарова
205 _a3-е изд., перераб. и доп.
210 _aМ.
_cАгропромиздат
_d1991
215 _a176, [1] с.
_d20
225 1 _aУчебники и учебные пособия для кадров массовых профессий
320 _aБиблиогр.: с. 174 (6 назв.)
700 1 _aКостенко
_bЮ.Г.
_gЮрий Григорьевич
701 1 _aНецепляев
_bС.В.
_gСергей Владимирович
701 1 _aГончарова
_bЛ.А.
_gЛариса Аркадьевна
801 0 _aRU
_bNLR
_gpsbo
801 1 _aRU
_bELAR
_2rusmarc
852 _aNLR
_j91-3/8481
942 _cBOOK
980 _aNB