| 000 | 01340nam0a22002411 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | rc\3055107 | ||
| 005 | 20260407145947.0 | ||
| 035 | _a(NLR Aleph) 007194327 | ||
| 090 |
_a7569019 _c7569019 |
||
| 100 | _a20111011d1935 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa z ||||| | ||
| 200 | 1 |
_aОбязательные правила хранения и обработки скоропортящихся продуктов хранения, перевозки и отпуска полуфабрикатов и готовой пищи в столовых системы Главн. упр. столовых в летнее время _fНаркомвнуторг СССР. Глав. упр. столовых |
|
| 205 | _a2-е изд. доп. и испр. комиссией 1-го Всесоюзного совещания санитарно-пищевых врачей системы Главного управления столовых | ||
| 210 |
_aХарьков _cБ. и. _d1935 _gкн. Фабрика ДВРШ им. Г.И. Петровского |
||
| 215 |
_a28 с. _cтабл. _d22 см |
||
| 710 | 0 | 1 |
_aСССР _bГлавное управление столовых _3RU\NLR\AUTH\8810089661 _9680761 |
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _gpsbo |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bELAR _2rusmarc |
|
| 852 |
_aNLR _j35-11/2204 |
||
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||