000 01401nam0a22003131 4500
001 rc\3267510
005 20250609201911.0
021 _aRU
_b[71-71295]
035 _a(NLR Aleph) 007486697
090 _a7574036
_c7574036
100 _a20130115d1971 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _ay z |||||
200 1 _aАппаратурно-технологические схемы поточного производства компотов и их экономическая эффективность
_e(Обзор)
_fЦентр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР
210 _aМосква
_cБ. и.
_d1971
215 _a47 с.
_d21
300 _aПеред загл. авт.: В.А. Цаплин, И.М. Барская, Р.И. Ковалева
300 _aНа обл. авт. не указаны
606 _aПоточные линии в консервном производстве
_2psbo
606 _aКомпоты
_xПроизводство
_xПоточный метод
_2psbo
700 1 _aЦаплин
_bВ.А.
701 1 _aБарская
_bИ.М.
701 1 _aКовалева
_bР.И.
801 0 _aRU
_bNLR
_gpsbo
801 1 _aRU
_bELAR
_2rusmarc
852 _aNLR
_j71-6/5618
942 _cBOOK
980 _aNB