000 01384nam0a22002891 4500
001 rc\3060059
005 20260406090020.0
035 _a(NLR Aleph) 007198836
090 _a7612205
_c7612205
100 _a20111012d1940 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa z |||||
200 1 _aУлучшители пшеничного хлеба
_fПод ред. дир. Лаборатории П.М. Плотникова
210 _aМосква
_aЛенинград
_cПищепромиздат
_d1940
_eЛенинград
215 _a236, [4] с., 1 л. черт.
_cил., табл., схем., черт.
_d22 см
225 1 _aТруды Центральной лаборатории 1-го Ленинградского государственного треста хлебопекарной промышленности "Главхлеба" Наркомпищепрома СССР
_vВып. 4
300 _aНа обороте тит. л. пер. тит. л. на англ. яз.
300 _aРезюме на англ. яз.
320 _aБиблиогр. в конце отд. ст.
702 1 _4340
_7ca
_8rus
_aПлотников
_bП. М.
_gПавел Михайлович
_3RU\NLR\AUTH\770280576
_92652543
801 0 _aRU
_bNLR
_gpsbo
801 1 _aRU
_bELAR
_2rusmarc
852 _aNLR
_j38-17/373(4)
942 _cBOOK
980 _aNB