000 01494nam0a2200349 4500
001 RU\NLR\bibl\1340479
005 20260405111004.0
010 _a978-5-94382-101-1
_95000
021 _aRU
_b2009-655
_938
035 _a(NLR Aleph) 001325644
090 _a767967
_c767967
100 _a20090218d2008 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa |||||||||
200 1 _aКопчение мяса
_fА.В. Пышков, С.Г. Смирнов
210 _aМосква
_cРыбацкая Академия
_cАрбалет
_d2008
215 _a93, [2] с.
_cцв. ил.
_d20
606 1 _aМясо
_xКопчение
_91464646
_3RU\NLR\auth\66312294
610 0 _aПищевые производства -- Основные процессы и аппараты пищевых производств -- Консервирование -- Консервирование в домашних условиях -- Рецепты
610 0 _aблюда из копченых изделий
686 _aЛ816.9я27
_2rubbk
686 _aЛ920.51
700 1 _aПышков
_bА. В.
_gАлександр Владимирович
_4070
701 1 _4070
_8rus
_7ca
_aСмирнов
_bС. Г.
_cрыболов
_f1959-
_gСергей Георгиевич
_3RU\NLR\auth\7742060
_925007
801 0 _aRU
_bРКП
_c20090218
_grcr
801 1 _aRU
_bРГБ
_c20090218
801 2 _aRU
_bNLR
_c20090313
_grcr
830 _a1-й авт. по ЭК
942 _cBOOK
980 _aNB