000 01612nam0a22003011 4500
001 rc\3771240
005 20250530044332.0
021 _aRU
_b[75-98527]
035 _a(NLR Aleph) 007225882
090 _a7712044
_c7712044
100 _a20120127d1975 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa z |||||
200 1 _aБакалейные, хлебные и кондитерские товары (товароведение)
_e[Учеб. пособие для проф.-техн. училищ
_fЕ.С. Гришко, А.Н. Заонегина, С.В. Кузнецова, И.Г. Прохорова]
205 _a2-е изд., перераб.
210 _aМосква
_cЭкономика
_d1975
215 _a214 с.
_cил.
_d21
300 _aЗагл. 1-го изд.: Бакалейные, хлебобулочные и кондитерские товары
451 0 _12001#$aБакалейные, хлебобулочные и кондитерские товары
_1205##$a1-е изд.
_tБакалейные, хлебобулочные и кондитерские товары
606 _aХлеб и хлебобулочные изделия
_xТовароведение
_jУчебники и пособия
_2psbo
606 _aКондитерские изделия
_xТовароведение
_jУчебники и пособия
_2psbo
606 _aБакалейные товары
_xТовароведение
_jУчебники и пособия
_2psbo
801 0 _aRU
_bNLR
_gpsbo
801 1 _aRU
_bELAR
_2rusmarc
852 _aNLR
_j76-3/1380
942 _cBOOK
980 _aNB