| 000 | 01563nam0a22003131 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | rc\3355176 | ||
| 005 | 20130115152525.1 | ||
| 021 |
_aRU _b[74-90027] |
||
| 035 | _a(NLR Aleph) 007523247 | ||
| 090 |
_a7732142 _c7732142 |
||
| 100 | _a20130115d1974 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa z ||||| | ||
| 200 | 1 |
_aОрганизация производства и управления предприятиями общественного питания _e[Учеб. пособие для технол. отд-ний техникумов сов. торговли и обществ. питания] |
|
| 210 |
_aМосква _cЭкономика _d1974 |
||
| 215 |
_a294 с. _cил. _d21 |
||
| 300 | _aПеред загл. авт.: К.И. Левитский, Д.Н. Рачковский, Ю.В. Богданова | ||
| 300 | _aНа обл. авт. не указаны | ||
| 606 |
_aОбщественное питание, предприятия _xУправление _jУчебники и пособия _2psbo |
||
| 606 |
_aОбщественное питание, предприятия _xОрганизация производства _jУчебники и пособия _2psbo |
||
| 700 | 1 |
_aЛевитский _bК. И. _gКонстантин Иванович |
|
| 701 | 1 |
_aРачковский _bД. Н. _gДавид Наумович |
|
| 701 | 1 |
_aБогданова _bЮ. В. _gЮлия Викторовна |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _gpsbo |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bELAR _2rusmarc |
|
| 852 |
_aNLR _j74-5/3745 |
||
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||