000 01007nam0a22002651 4500
001 rc\3621504
005 20250610083420.0
021 _aRU
_b[69-55221]
090 _a7743594
_c7743594
100 _a20130115d1969 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _ay z |||||
200 1 _aПредприятия-школы по подготовке поваров, кондитеров, официантов
_e(Из опыта работы потреб. кооперации ЛитССР)
_fЦентросоюз. Центр. бюро техн.-экон. информации
210 _aМосква
_cБ. и.
_d1969
215 _a10 с.
_d22
225 1 _a[Обзорная информация]
606 _aОбщественное питание
_xКадры
_xПодготовка
_2psbo
700 1 _aМандельбаум
_bЭ.
852 _aNLR
_j69-6/6517
942 _cBOOK