000 01110nam0a22002411i 4500
001 rc\3797099
005 20240726084820.0
021 _aRU
_b[75-14096а]
035 _a(NLR Aleph) 007244771
090 _a7767666
_c7767666
100 _a20120311d1975 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _ay d |||||
200 1 _aИсследование и разработка метода оценки "силы" мягкой пшеницы по количеству и качеству клейковины зерна
_e(При приеме зерна на хлебоприемные предприятия)
_eАвтореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук
_e(05.18.03)
_fМоск. технол. ин-т пищевой пром-сти
210 _aМосква
_d1975
215 _a22 с.
_cграф.
320 _aСписок работ авт.: с. 21-22 (5 назв.)
700 1 _aВасюнина
_bТ.В.
_gТамара Васильевна
801 0 _aRU
_bNLR
_gpsbo
801 1 _aRU
_bELAR
_2rusmarc
852 _aNLR
_j75-6/3938
942 _cBOOK