| 000 | 01134nam0a22002771 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | rc\3700351 | ||
| 005 | 20250610101342.0 | ||
| 021 |
_aRU _b[71-57292] |
||
| 035 | _a(NLR Aleph) 007853680 | ||
| 090 |
_a7785675 _c7785675 |
||
| 100 | _a20130115d1971 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _ay z ||||| | ||
| 200 | 1 |
_aИсследование процессов приготовления вафельного теста, выпечки и выстойки вафельных листов _eОбзор _fЦентр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР |
|
| 210 |
_aМосква _cБ. и. _d1971 |
||
| 215 |
_a27 с. _d21 |
||
| 300 | _aНа обл. авт. не указаны | ||
| 606 |
_aВафли _xПроизводство _2psbo |
||
| 700 | 1 |
_aКнопова _bЛ.Д. _gЛюбовь Давидовна |
|
| 701 | 1 |
_aТалейсник _bМ.А. |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _gpsbo |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bELAR _2rusmarc |
|
| 852 |
_aNLR _j71-6/4218 |
||
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||