| 000 | 00860nam1a22002411i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | rc\1172475 | ||
| 005 | 20240726091359.0 | ||
| 035 | _a(NLR Aleph) 008751639 | ||
| 090 |
_a7810990 _c7810990 |
||
| 100 | _a20041129g19809999u |0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _ay ||||||||| | ||
| 200 | 1 |
_aНовые физические методы обработки пищевых продуктов в общественном питании _e(Учеб. пособие) |
|
| 210 |
_aКиев _cКТЭИ _d1980- |
||
| 215 | _d20 | ||
| 300 | _aВ надзаг.: М-во торговли УССР, Киев. торг.-экон. ин-т | ||
| 700 | 1 |
_aЮлин _bА.В. _gАлександр Васильевич |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _gpsbo |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bELAR _2rusmarc |
|
| 801 | 2 |
_aRU _bNLR _c20050714 _2rusmarc |
|
| 852 |
_aNLR _j81-3/4904 |
||
| 942 | _cBOOK | ||