000 01409nam0a22002651 4500
001 rc\125800
005 20250612172629.0
035 _a(NLR Aleph) 008752199
090 _a7814215
_c7814215
100 _a20021216d1991 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa |||||||||
200 1 _aСОСТОЯНИЕ производства и перспективы развития пищевых ПАВ
_f[Н.М. Кафиев и др.]
210 _aМ.
_cАгроНИИТЭИПП
_d1991
215 _a36 с.
_cил.
_d20
225 1 _aПищевая промышленность
_hСерия 14
_iОбзоры по информационному обеспечению общесоюзных научно-технических программ
_eОбзор. информ.
_fВАСХНИЛ, ВНИИ информ. и техн.-экон. исслед. агропром. комплекса (ВНИИТЭИАгропром), НИИ информ. и техн.-экон. исслед. пищ. пром-сти
_vВып. 9
606 1 _aПоверхностно-активные вещества
_xПрименение в пищевом производстве
_2nlr_sh1
701 1 _aКафиев
_bН.М.
_gНиколай Михайлович
801 0 _aRU
_bNLR
_gpsbo
801 1 _aRU
_bELAR
_2rusmarc
801 2 _aRU
_bNLR
_c20050427
_2rusmarc
852 _aNLR
_jП22/5076
942 _cBOOK
980 _aNB