000 01129nam0a22002891 4500
001 rc\4159359
005 20250611113232.0
021 _aRU
_b[48-20386]
090 _a7879051
_c7879051
100 _a20130415d1948 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _ay c |||||
200 1 _aИнструктивные указания по предупреждению образования пороков сыра "осповидная плесень" и "подкорочная плесень" и борьба с этими пороками
_eУтв. Главсырпром 6/V 1948 г.
210 _a[Бийск]
_cТип. газ. "Бийск. рабочий"
_d[1948]
215 _a5 с.
_d20
300 _aВ конце текста авт.: инж. Сидорин
606 _aСыр
_xПороки
_2psbo
700 1 _aСидорин
712 0 1 _aСССР. Главное упр. сыроваренной пром-сти
852 _aNLR
_jТ66 Г-4/341
942 _cBOOK
943 _oPUBLIC