| 000 | 01343nam0a22003131 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | rc\3708953 | ||
| 005 | 20250610113037.0 | ||
| 021 |
_aRU _b[70-8154] |
||
| 035 | _a(NLR Aleph) 007879117 | ||
| 090 |
_a7906669 _c7906669 |
||
| 100 | _a20130115d1970 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _ay z ||||| | ||
| 200 | 1 | _aПланирование хозяйственной деятельности предприятий общественного питания | |
| 205 | _a2-е изд., перераб. | ||
| 210 |
_aМосква _cЭкономика _d1970 |
||
| 215 |
_a220 с. _d22 |
||
| 300 | _aПеред загл. авт.: А.И. Кочерга, Я.С. Столяров, Б.Г. Лазарев. На пер. авт. не указаны | ||
| 606 |
_aОбщественное питание, предприятия _xПланирование _2psbo |
||
| 700 | 1 |
_aКочерга _bА.И. _gАлександр Иванович |
|
| 701 | 1 |
_aСтоляров _bЯ.С. _gЯков Самойлович |
|
| 701 | 1 |
_7ca _8rus _aЛазарев _bБ. Г. _cспециалист в обл. обществ. питания _gБорис Георгиевич _9225529 _3RU\NLR\AUTH\770225585 |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _gpsbo |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bELAR _2rusmarc |
|
| 852 |
_aNLR _j70-5/467 |
||
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||