000 01833nam0a22003611 4500
001 rc\4257169
005 20250612031625.0
021 _aRU
_b[65-75288]
035 _a(NLR Aleph) 008479807
090 _a7982978
_c7982978
100 _a20130416d1965 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _ay z |||||
200 1 _aПрименение ферментных препаратов в пивобезалкогольной промышленности Украинской ССР
_fПод ред. Н.В. Воиновой
_gГос. ком. Совета Министров УССР по координации науч.-исслед. работ. Ин-т техн. информации
210 _aКиев
_cБ. и.
_d1965
215 _a120 с.
_d21
225 1 _a[Пищевая промышленность]
_fЦБТИ Черномор. совнархоза
300 _aАвт. указаны на обороте тит. л.: Е.И. Белинская, Ф.К. Лысенко, С.Д. Рабинович
320 _aБиблиогр.: с. 117-118
606 _aПивоваренное производство
_xСырье
_2psbo
606 _aФерменты
_xПрименение в пищевой промышленности
_2psbo
606 _aБезалкогольные напитки
_xПроизводство
_xСырье
_2psbo
700 1 _aБелинская
_bЕ.И.
_gЕвгения Ивановна
701 1 _7ca
_8rus
_aРабинович
_bС. Д.
_cтехнолог пищевой пром-сти
_gСамуил Давыдович
_9225377
_3RU\NLR\AUTH\770225433
701 1 _aЛысенко
_bФ.К.
702 1 _aВоинова
_bН.В.
_4340
801 0 _aRU
_bNLR
_gpsbo
801 1 _aRU
_bELAR
_2rusmarc
852 _aNLR
_j65-5/5105
942 _cBOOK
980 _aNB