| 000 | 01454nam0a22003011 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | rc\4257170 | ||
| 005 | 20250612031625.0 | ||
| 021 |
_aRU _b[58-69584] |
||
| 035 | _a(NLR Aleph) 008479808 | ||
| 090 |
_a7982984 _c7982984 |
||
| 100 | _a20130416d1958 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa z ||||| | ||
| 200 | 1 |
_aПрименение ферментных препаратов в пивоваренной промышленности _e(Из опыта пивоваренных заводов Украины) _fГос. науч.-техн. ком-т Совета Министров РСФСР. Гос. науч.-исслед. ин-т науч. и техн. информации |
|
| 210 |
_aМосква _cПищепромиздат _d1958 |
||
| 215 |
_a40 с. _cсхем. _d20 |
||
| 225 | 1 | _aОбмен передовым техническим опытом | |
| 606 |
_aФерменты _xПрименение в пищевой промышленности _2psbo |
||
| 606 |
_aПивоваренное производство _xСырье _2psbo |
||
| 700 | 1 |
_aБелинская _bЕ.И. _gЕвгения Ивановна |
|
| 701 | 1 |
_7ca _8rus _aРабинович _bС. Д. _cтехнолог пищевой пром-сти _gСамуил Давыдович _9225377 _3RU\NLR\AUTH\770225433 |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _gpsbo |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bELAR _2rusmarc |
|
| 852 |
_aNLR _j59-4/483 |
||
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||