| 000 | 01338nam0a2200301 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\bibl\145827 | ||
| 005 | 20250618045913.0 | ||
| 020 |
_aRU-4703 _9Летопись авторефератов диссертаций |
||
| 021 |
_aRU _b98-04987a |
||
| 035 | _a(NLR Aleph) 000142882 | ||
| 090 |
_a818342 _c818342 |
||
| 100 | _a20000615d1997 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa dm ||||| | ||
| 200 | 1 |
_aНаучное обоснование и разработка технологии шампанизации вина на основе регулирования физиологии и метаболизма дрожжей _eДис. на соиск. учен. степ. д.т.н. в форме науч. докл. _eСпец. 05.18.07 _fРос. акад. с.-х. наук. |
|
| 210 |
_aМ. _d1997 |
||
| 215 |
_a67 с. _cил. _d20 |
||
| 320 | _aРез. нем. Библиогр.: с. 61-67 (81 назв.) | ||
| 610 | 0 | _aТехнические науки - Технология продовольственных товаров | |
| 686 |
_a05.18.07 _2oksvnk |
||
| 700 | 1 |
_aРейтблат _bБ. Б. _gБэлла Борисовна |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bRKP _c20000615 _gPSBO |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bRKP _c20000615 |
|
| 801 | 2 |
_aRU _bNLR _c20010409 _grcr |
|
| 852 |
_aNLR _jА98/4987 |
||
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||