| 000 | 01301nam0a22003011 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | rc\4815915 | ||
| 005 | 20250612223508.0 | ||
| 021 |
_aRU _b[65-66552] |
||
| 035 | _a(NLR Aleph) 008879739 | ||
| 090 |
_a8574125 _c8574125 |
||
| 100 | _a20130426d1965 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _ay bg ||||| | ||
| 200 | 1 | _aСправочник по теплофизическим константам пищевых продуктов и полуфабрикатов | |
| 210 |
_aМосква _cПищевая пром-сть _d1965 |
||
| 215 |
_a156 с. _cграф. _d20 |
||
| 320 | _aБиблиогр.: с. 153-155 (62 назв.) | ||
| 606 |
_aПищевые полуфабрикаты _xТеплофизические показатели _jСправочники _2psbo |
||
| 606 |
_aПищевые продукты _xТеплофизические показатели _jСправочники _2psbo |
||
| 700 | 1 |
_aЧубик _bИ.А. _gИван Александрович |
|
| 701 | 1 |
_aМаслов _bА. М. _cд-р техн. наук, пищевая пром-сть _gАнатолий Михайлович _9214021 _3RU\NLR\AUTH\770214077 |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _gpsbo |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bELAR _2rusmarc |
|
| 852 |
_aNLR _j65-3/4406 |
||
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||