| 000 | 01368nam2a22002531 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | rc\4840720 | ||
| 005 | 20250613014343.0 | ||
| 021 |
_aRU _b[60-24808] |
||
| 035 | _a(NLR Aleph) 008893418 | ||
| 090 |
_a8656976 _c8656976 |
||
| 100 | _a20130426d1960 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _ay z ||||| | ||
| 200 | 1 | _aОбработка субпродуктов на мясокомбинатах | |
| 210 |
_d1960 _aБ. м. |
||
| 215 | _a20 с. | ||
| 461 | 0 |
_1001rc\4840717 _12001#$aТехнологические инструкции по производству мяса и мясных продуктов$eРаздел 1-$fГлавниипроект при Госплане СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т мясной пром-сти ВНИИМП$vРаздел 3 _98656959 _cМосква _d1960 _fГлавниипроект при Госплане СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т мясной пром-сти ВНИИМП _nБ. и. _oРаздел 1- _tТехнологические инструкции по производству мяса и мясных продуктов _vРаздел 3 |
|
| 606 |
_aСубпродукты _xОбработка (раздел 3) _2psbo |
||
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _gpsbo |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bELAR _2rusmarc |
|
| 852 |
_aNLR _j60-6/1034 |
||
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||