000 01384nam2a22002891 4500
001 rc\4840728
005 20250613014344.0
021 _aRU
_b[62-82507]
035 _a(NLR Aleph) 008893426
090 _a8657024
_c8657024
100 _a20130426d1962 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _ay z |||||
200 1 _aКонсервы
_f[Сост. канд. техн. наук А.И. Бармаш и А.П. Барсукова]
_gГлавНИИ при Госэкономсовете СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т мясной пром-сти "ВНИИМП"
210 _d1962
_aБ. м.
215 _a642 с.
300 _aНа корешке только загл. выпуска
461 0 _1001rc\4840717
_12001#$aТехнологические инструкции по производству мяса и мясных продуктов$eРаздел 1-$fГлавниипроект при Госплане СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т мясной пром-сти ВНИИМП$vРаздел 11
606 _aМясные консервы
_xПроизводство (раздел 11)
_2psbo
702 1 _aБармаш
_bА.И.
_4220
702 1 _aБарсукова
_bА.П.
_4220
801 0 _aRU
_bNLR
_gpsbo
801 1 _aRU
_bELAR
_2rusmarc
852 _aNLR
_j60-6/1034
942 _cBOOK
980 _aNB