000 01468nam1a22003131i 4500
001 rc\4843524
005 20240724161234.0
035 _a(NLR Aleph) 008894601
090 _a8664070
_c8664070
100 _a20130426d1957 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _a z |||||
200 1 _aТехнология солода и пива
_fАвт. коллектив: инж. Вацлав Билек, инж. д-р Цтибор Блаттный, инж. Карл Брожек [и др.]
_gАвториз. пер. с чеш. инж. Я. Шкопа и инж. М. Мединцева. Т. 1-
210 _aМосква
_cПищепромиздат
_d1957
215 _d23
300 _aДоп. тит. л.: Technologie sladu a piva. Díl 1. Suroviny a pomocné látky výroba sladu a strojní zarízení. Zpracoval kolektiv: Václav Bilek, Ctibor Blattny, Karel Brožek a. j. Praha, Statní naki. techn. lit., 1953. (Knižnice potravinárského průmyslu)
517 0 _aTechnologie sladu a piva
606 _aСолодовое производство
_2psbo
606 _aПивоваренное производство
_2psbo
701 1 _aБлаттный
_bЦ.
_gЦтибор
701 1 _aБрожек
_bК.
_gКарл
701 1 _aБилек
_bВ.
_gВацлав
702 1 _aШкоп
_bЯ.
_4730
702 1 _aМединцев
_bМ.
_4730
801 0 _aRU
_bNLR
_gpsbo
801 1 _aRU
_bELAR
_2rusmarc
852 _aNLR
_j57-5/1287
942 _cBOOK