| 000 | 01554nam1a22003371i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | rc\4475466 | ||
| 005 | 20240724162151.0 | ||
| 021 |
_aRU _b[63-61202] |
||
| 021 |
_aRU _b[63-61203] |
||
| 035 | _a(NLR Aleph) 008598872 | ||
| 090 |
_a8691137 _c8691137 |
||
| 100 | _a20130416d1963 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 1 |
_arus _ceng |
|
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _a z ||||| | ||
| 200 | 1 |
_aПромышленная переработка плодов и овощей _fПер. с англ. И.И. Адамовского и М.Г. Райской _gПод ред. И.И. Адамовского и Д.И. Спиридонова _g[Предисл. И.И. Адамовского]. Ч. 1-2 |
|
| 210 |
_aМосква _cПищепромиздат _d1963 |
||
| 215 |
_a2 т. _d22 |
||
| 300 | _aДоп. тит. л.: Commercial fruit and vegetable products. W.V. Cruess. 4. ed. New York a. o, McGraw-Hill, 1958. (A textbook for student, investigator, and manufacturer) | ||
| 320 | _aБиблиогр. в конце глав | ||
| 513 | 0 | _aCommercial fruit and vegetable products | |
| 606 |
_aПлоды _xПереработка _jИностранный опыт _2psbo |
||
| 606 |
_aОвощи _xПереработка _jИностранный опыт _2psbo |
||
| 700 | 1 |
_aКрюсс _bВ.В. _f1886- _gВильям Вир |
|
| 702 | 1 |
_aРайская _bМ.Г. _4730 |
|
| 702 | 1 |
_aСпиридонова _bД.И. _4340 |
|
| 702 | 1 |
_aАдамовский _bИ.И. _4730 _4340 _4080 |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _gpsbo |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bELAR _2rusmarc |
|
| 852 |
_aNLR _j63-5/4060 |
||
| 942 | _cBOOK | ||