| 000 | 01077nam0a22002891 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | rc\4477016 | ||
| 005 | 20250612093827.0 | ||
| 021 |
_aRU _b[65-56068] |
||
| 035 | _a(NLR Aleph) 008599829 | ||
| 090 |
_a8696851 _c8696851 |
||
| 100 | _a20130416d1965 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa z ||||| | ||
| 200 | 1 | _aФизико-химические методы исследования продуктов животного происхождения | |
| 205 | _a2-е изд., (доп. и перераб.) | ||
| 210 |
_aМосква _cПищевая пром-сть _d1965 |
||
| 215 |
_a316 с. _cил. _d22 |
||
| 320 | _aБиблиогр.: с. 309-313 (169 назв.) | ||
| 606 |
_aЖивотные продукты _xФизико-химические исследования _2psbo |
||
| 700 | 1 |
_aКрылова _bН.Н. _gНина Николаевна |
|
| 701 | 1 |
_aЛясковская _bЮ.Н. _gЮлия Назаровна |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _gpsbo |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bELAR _2rusmarc |
|
| 852 |
_aNLR _j65-5/3457 |
||
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||